2010年4月8日，中国 上海 — 世界领先的可再生食品配料生产商泰莱公司近日宣布支持美国白宫发起的“让我们行动起来”遏制儿童肥胖症的全国运动。
    正如美国第一夫人米歇尔•奥巴马所指出的，在过去的30年中，儿童肥胖症的发病率增加了2倍，美国儿童的预期寿命将要远远低于其父母。美国人每年花费在肥胖相关健康疾病的费用高达1500亿美元。
   “第一夫人发起‘让我们行动起来’的倡议旨在帮助美国儿童远离肥胖困扰，我们非常赞成这一举措。因为它将为配料供应商、食品生产商、消费者权益保护者、卫生保健专家、社区领导以及政府部门等全体食品行业参与者指引前进方向——我们必须和父母们携手向儿童肥胖问题宣战。”泰莱公司美洲区总裁Matt Wineinger如是说。
   “泰莱公司完全有能力帮助白宫推进‘让我们行动起来’的减肥倡议。我们不仅和美国领先的食品饮料生产商建立了强大的合作关系，更在食品科学、健康食物配方与生产以及药物临床研究方面拥有丰富的专业才能。”善品^®糖^™蔗糖素业务部总裁Karl Kramer表示。“此外，泰莱深入研究关于父母及他们对善品^®糖^™蔗糖素与PROMITOR^™膳维多^™膳食纤维等配料加入儿童产品的接受程度。通过此类重要信息使我们能够完成两大任务：既令我们与食品饮料生产商能通力合作帮助第一夫人推进减肥行动；同时继续为消费者提供他们喜爱的食品配料。”

    利用甜味剂降低热量

    多年以来，泰莱公司一直致力于协助生产商采用以科学为本的方法开发食品和饮料。泰莱公司的甜味剂产品组合，如善品®糖™蔗糖素无热量甜味剂和其他甜味剂的配合，已成功应用生产了多种热量更低、更有益健康的食品。
    泰莱公司几年前推出的“甜味剂优化”工艺帮助食品饮料生产商将产品热量降低了30%，而口味并无明显变化、让生产商在标签上拥有是否进行声明的灵活性。“甜味剂优化”可根据客户需求混合食品配料实现，降低热量且不会改变儿童及其父母所熟悉和满意的口味。
    例如，不少学校希望把颇受欢迎的饮料比如巧克力奶的热量降低，他们可以采用“甜味剂优化”解决方案使产品有益健康，同时确保不超出日益紧缩的预算。此外，该项优化工艺也适用于降低儿童风味水和果汁饮品的热量。
   “热量补充与释放是解决儿童肥胖症问题的关键。”《为糖尿病儿童烹出乐趣》（该书由美国糖尿病协会出版）的作者、国家知名发言人、注册营养师、认证营养师、合格糖尿病卫教人员Tami Ross说道。“保持全麦、高纤维、瘦肉蛋白和适量甜味剂的均衡饮食和经常锻炼有利于儿童将体重控制在理想范围内。”

    关于泰莱公司（Tate & Lyle）
    泰莱公司（Tate & Lyle）是世界领先的可再生食品和工业配料公司，生产设施超过45个，遍布美洲、欧洲和东南亚，服务全球市场。我们高效率、大规模的工厂将农产品、玉米和蔗糖转化为高价值配料提供给我们的客户。这些配料能增加产品的口味、质构、营养并增加功能性，每天在世界各地有数以百万计的人们享用以这些配料制成的产品。
    泰莱公司（Tate & Lyle）系列的领先品牌食品配料包括善品^®糖^™蔗糖素、PROMITOR^™膳维多^™膳食纤维、STA-LITE^®聚葡萄糖、泰莱公司（Tate & Lyle）公平贸易的糖和莱尔（Lyle）的黄金糖浆。泰莱公司（Tate & Lyle）也生产品牌工业配料，包括Bio-PDO^™、Ethylex^®和STA-Lock^®纸用淀粉，和大宗配料如：高果玉米糖浆、糖、乙醇、柠檬酸和基础淀粉。除了提供品种众多的配料外，我们的专业销售和产品应用团队还为客户提供技术咨询和专有的消费者洞察研究等支持。
    泰莱公司（Tate & Lyle）是伦敦证券交易所的上市公司，其代码为TATE.L。美国存托凭证以TATYY交易。截至 2009年3月31日，在泰莱公司（Tate & Lyle）旗下的子公司及合资企业中雇员数为5718人，年销售额为64亿美元（35.5亿英镑）。
    更多信息，请登陆：www.tateandlyle.com
    善品^®糖^™蔗糖素是McNeil Nutritionals, LLC的商标