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卫生部拟撤销38种食品添加剂
2012-4-10 来源:中国聚合物网
关键词:食品添加剂 2 4-二氯苯氧乙酸

     4月9日,记者从卫生部获悉,根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》征求意见情况并经组织专家审核,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性。卫生部拟根据有关规定予以撤销,并于4月6日开始公开征求意见。

  这38种食品添加剂包括:2,4-二氯苯氧乙酸、4-苯基苯酚、4-己基间苯二酚、不饱和脂肪酸单甘酯、刺梧桐胶、甘草、葫芦巴胶、黄蜀葵胶、联苯醚(二苯醚)、偏酒石酸、辛基苯氧聚乙烯氧基、薪草提取物、乙萘酚、仲丁胺、2-苯基苯酚钠盐、冰结构蛋白、茶黄色素、茶绿色素、多穗柯棕、柑桔黄、谷氨酰胺转氨酶(作为稳定剂和凝固剂的使用规定)、黑加仑红、金樱子棕、落葵红、密蒙黄、桑椹红、沙棘黄、酸枣色、橡子壳棕、叶绿素铜钾盐、玉米黄、藻蓝(淡、海水)、植酸钠、花生衣红、甲壳素(几丁质)、甲基纤维素、蓝锭果红和酸性磷酸铝钠。

  在拟撤销的食品添加剂中,着色剂几乎占了一半,比如茶黄色素、茶绿色素、黑加仑红和金樱子棕等。据国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍,拟撤销的这些添加剂并不涉及食品安全问题,这些色素多数是天然色素,提取成本高,现在已经被新的色素替代了。在进行前期调查的时候,发现这38种添加剂在市场上已经基本没有了。因此卫生部做出了调整,期望不断地把标准做得更科学和完善一些。

  据南京农业大学教授、食品管理专家周应恒介绍,一般来说撤销有3种情况,一是发现原来的添加剂可能有新的副作用;二是有了新的添加剂,且作用更好;三是它本身并不是非常的必要,此类还是要从紧把握。

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(liu)
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