离子迁移快速检测食品安全,中国聚合物网

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美国国家食品安全与技术中心选择Thermo Scientific质谱检测三聚氰胺
引言 2007年初，当在动物食物源中发现存在三聚氰胺的时候，美国国家食品安全与技术中心就需要快速的了解更多关于食品加工过程对化学品的影响，从而知道如何精确的检测食品中三聚氰胺的存在。位于芝加哥，伊利诺斯的美国国家食品安全与技术中心，是一个由美国食品药品监督管理局食品安全与应用营养中心、伊利诺斯工学院以及食品工业组成的研究团体。美国国家食品安全与技术中心合并了食...
http://www.polymer.cn/trading/news_detail_512

我校博士后参加2013年全国动物疫病与食品安全博士后学术论坛
由全国博士后管委会办公室、中国博士后科学基金会和河南省人力资源和社会保障厅主办、河南省农业科学院承办的“2013年全国动物疫病与食品安全博士后学术论坛”于11月6日-9日在河南省郑州市召开。来自河南省农科院、河南省人社厅、全国博士后管委会办公室、国内高校和科研院所等各个领域的学术代表共计150多人参与了本次论坛。在人事处、博士后管理工作办公室...
http://www.polymer.cn/ss/mechpolymer/newsshow_1857.html

[原创]农残留水果大量流入市场，液相色谱仪为食品安全保驾护航
随着科技的发展，化学农药产品数量和种类层出不穷，它除了对害虫有害之外，它的残留也对我们的身体健康产生危害。在检测农残留水果流向市场这一问题上，使用专业仪器设备检测保障食品安全是关键。高效液相色谱仪器可以准确检测水果农药残留。不仅能保障水果市场食用安全，对于水果的精准深加工也有着重要意义，那么液相色谱仪是如何检测水果中的农残，使用该仪器进行检测又有什么优点呢？准备仪器：液相色谱仪 1、当液相...
http://www.polymer.cn/bbs/Portal/ForumTopic.aspx?PageID=64597

食品接触材料安全检测
关键字：食品接触材料，安全检测，食品安全
食品包装材料的安全性是食品安全的一个重要方面,对食品包装材料中有毒有害化学物进行安全检测受到人们的普遍关注.本文综述了食品接触材料安全检测的意义、必要性、重点关注对象、重点技术和实施建议，并提出了相应的建议。
http://www.polymer.cn/research/dis_info13682

塑料瓶装调料也是隐患宁波开展春节餐饮食品安全专项行动
关键字：年夜饭，食品安全，社会监督员，市场监管
昨天下午，宁波市市场监管局上下联动，并邀请社会监督员、市民代表和媒体开展节前年夜饭“你点我查”行动。据了解，该活动是春节餐饮食品安全专项行动“六个一”中的一项，针对海曙、江北、鄞州区域的年夜饭重点承接单位开展随机抽查检查。调料瓶材质也有讲究昨天下午1点半，媒体记者、社会监督员和市民代表随机抽查了多家饭店。城区70多家年夜饭重点承接单位，随机选出8家，分...
http://www.polymer.cn/polymernews/2019-1-24/_20190124102006426.htm

AIE喹啉睛新应用：煎炸油中食品危害物快速检测
关键字：AIE，甘油三酯，AIE喹啉腈
近日，华东理工大学朱为宏教授课题组和深圳大学余振强副教授课题组合作，利用聚集诱导发光（AIE）喹啉睛染料在不同粘度环境下荧光强度的变化，实现了煎炸油中食品危害物甘油三酯聚合物的实时快速检测，相关成果以“Broadening AIEgen application: rapid and portable sensing of foodstuff hazards in deep-frying oil”为题，发表于国际期刊Chemical Communications。煎炸科学属于食品研究领域主...
http://www.polymer.cn/sci/kjxw15394.html

赛默飞世尔科技参加科技部组织的生鲜奶中的三聚氰胺快速检测测试
(2008年10月14日，上海)近日，世界分析领域的领导者赛默飞世尔科技携其先进的Multiskan MK3酶标仪和Wellwash 4MK2洗板机，及08年最新款的Multiskan FC酶标仪参与了在北京中国计量科学院进行的“生鲜奶中三聚氰胺统一测试”。震惊国人的“三聚氰胺事件”给我国的乳制品行业带来了巨大的损失，食品安全与质量控制再次成为全行业关注的焦点。对三聚氰胺进行快速检测，这将对乳制品的质量控制...
http://www.polymer.cn/trading/news_detail_518

实时质谱技术快速检测中药材中农药残留
关键字：实时质谱技术，中药材，农药残留
建立了一种快速检测中药材中苯醚甲环唑、嘧啶磷、甲霜灵、啶菌磷、西玛津、抗蚜威、虫酰肼、嘧菌酯农药残留的分析方法。样品经改进的QuEChERS方法提取后，采用实时直接分析离子源结合线性离子阱质谱进行检测。DART离子源的样品传输速度为1．O mm/s。扫描方式为全扫描和子离子扫描相结合，扫描范围为100 -500 Da。待测成分的前体离子分别为406.1、334.1、280.1、374.1、202.0、239.0、353.4和404.2。通过对照品与样品的二级质谱图对...
http://www.polymer.cn/research/sy_info15938

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