|
|
| 资料类型： |
PDF文件
|
| 关键词： |
大豆蛋白膜 二级结构 热诱导 时间分辨傅立叶红外光谱 动力学 |
| 资料大小： |
116K |
| 所属学科： |
分子表征 |
| 来源： |
2009年全国高分子学术论文报告会（8.18-8.22，天津） |
| 简介： |
|
本文主要运用了反映物质红外吸收强度随时间变化而变化的谱学手段即“时间分辨傅立叶变换红外光谱”(Time-ResolvedFTIR,TR-FTIR)来研究大豆蛋白膜在热诱导下构象转变的动力学过程。时间分辨傅立叶变换红外光谱能够突显体系红外吸收谱带的变化趋势，近年来已被广泛应用于在外界因素诱导下的蛋白质分子构象转变研究 |
|
| 作者： |
田 琨，陈 新
|
| 上传时间： |
2009-10-12 16:03:45 |
| 下载次数： |
1 |
| 消耗积分： |
2
|
| 立即下载： |
|
|
| 友情提示：下载后对该资源进行评论，即可奖励2分。 |
|
| 报告错误： |
1.下载无效
2. 资料明显无价值
3. 资料重复存在 |
