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牛血清白蛋白结合氨基酸希夫碱金属配合物对羟自由基的清除作用  
牛血清白蛋白结合氨基酸希夫碱金属配合物对羟自由基的清除作用
资料类型: PDF文件
关键词: 生物高分子  白蛋白  高分子金属配合物  氨基酸希夫碱金属配合物  
资料大小: 153K
所属学科: 分子表征
来源: 2007年全国高分子学术论文报告会(10.9-10.13,成都)
简介:
首次将氨基酸希夫碱金属配合物结合于牛血清白蛋白(BSA)内,以期获得生物高分子自由基清除剂。首先制备了水杨醛甘氨酸希夫碱(SalGly)及其金属配合物(SalGlyM,M=Zn、Co、Cu、Ni)并采用核磁共振、紫外可见光谱及红外光谱进行了表征;然后在溶液中将水杨醛甘氨酸希夫碱金属配合物与牛血清白蛋白反应得到牛血清白蛋白结合氨基酸希夫碱金属配合物。采用紫外-可见光谱和凝胶电泳进行了表征,发现水杨醛氨基酸希夫碱金属配合物结合对牛血清白蛋白的结构没有造成破坏;二者主要是以配位键结合的。自由基的清除采用邻二氮菲-Fe2+氧化法,结果表明:牛血清白蛋白结合氨基酸希夫碱金属配合物(BSA-SalGlyM)比BSA清除自由基的活性提高了10倍以上,不同金属离子的强度顺序为:BSA-SalGlyZn>BSA-SalGlyCo>BSA-SalGlyNi>BSA-SalGlyCu。因此,担载了氨基酸希夫碱金属配合物的牛血清白蛋白是一种良好的抗氧化剂。
作者: 毛娟娟 王荣民 宋精锋 李岩 何乃普
上传时间: 2007-11-09 18:05:03
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相关评论 共有4人发表评论 更多评论
jihua    2012-03-15 12:40:58
不错,很有用
jihua    2012-03-15 12:40:55
不错,很有用
yinguoping    2010-01-03 22:10:11
好 不错 ,,,,
xiaobai1986001    2008-10-02 10:50:15
有用的东东呢
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