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Properties of Blend Films of Soy Protein Isolate and Poly (vinyl alcohol) Compatibilized by Glycerol  
Properties of Blend Films of Soy Protein Isolate and Poly (vinyl alcohol) Compatibilized by Glycerol
资料类型: PDF文件
关键词: Soy  protein  isolate  Poly  (vinyl  alcohol)  Blend  
Films  Biodegradation  Permeability  
资料大小: 272K
所属学科: 分子表征
来源: 2007年全国高分子学术论文报告会(10.9-10.13,成都)
简介:
Novelblendfilmsofsoyproteinisolate(SPI)andpoly(vinylalcohol)(PVA)compatibilizedbyglycerolwerefabricatedbypreparingasolution,andthencastingitonaTeflon-coatedmetalsheet.Mechanical,biodegradationandwatervaporpermeabilityoftheblendpropertiesweresystematicallyinvestigatedwithvariousmethods.SEManalysisresultsreleasethattheSPI/PVA/glycerolfilmdegradesataslowerratethanpureSPI.Themechanicaltestshowedthatthestressatyieldpoint,stressatbreakpointandYoung’smodulusweredecreasedandpercentageelongationatyieldpointandpercentageelongationatbreakpointandofSPI/PVAwereincreasedobviouslythanpureSPIfilms.Theblendplasticsweresoftenedandbecamesemi-rigidcontributingtotheplasticizationofglycerolandthecrystallinepartionofPVAwasdestroyedbyglycerol.WatervaporpermeabilityofSPI/PVA/glycerolshowedtheminimumatthecomponentofSPI/PVA(100/35)compatibilizedby3.5%ofglycerol.
作者: Jun-Feng Su Zhen Huang Yu-Hua Guo Li-Jun Teng Chuan-Min Yang
上传时间: 2007-11-13 14:21:43
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