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个人简介
    余强 副教授 南昌大学食品学院,食品科学与技术国家重点实验室 1. 学习和工作经历: 2017.6-至今 食品科学与工程系教工党支部,支部书记 2016.12-至今 食品学院,副教授 2016.8-2017.8 国家科技部,借调锻炼 2014.7-2016.12 食品学院,讲师 2012.12-2014.12 加拿大农业部Guelph食品研究中心,联合培养博士 2008.9-2014.6 南昌大学食品科学与工程专业,硕博连读 2004.9-2008.7 南昌大学食品科学与工程专业,本科 2. 研究方向: 1)食品功能组分的活性及机制研究 2)食... 详细>>
余强副教授参加第三届食品科学与人