国家自然科学基金青年项目-胡萝卜膳食纤维与结合多酚之间肠道酵解特性及抗氧化性的相互影响研究-余强

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国家自然科学基金青年项目-胡萝卜膳食纤维与结合多酚之间肠道酵解特性及抗氧化性的相互影响研究

项目类别：国家自然科学基金青年项目
参与人员：余强
起止日期：2018年1月-2020年12月
胡萝卜膳食纤维与结合多酚之间肠道酵解特性及抗氧化性的相互影响研究